向世界展示中国非遗之美 南京雨花茶香飘斐济 焦点

5月20日，由江苏省南京市文化和旅游局与斐济中国文化中心共同主办的“茶和天下·雅集”南京专场活动在斐济中国文化中心拉开帷幕，活动中展示的南京剪纸、雨花茶等南京特色非遗技艺受到当地民众喜爱。

南京市文化和旅游局供图

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2022年底，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，南京的雨花茶制作技艺位列其中。在斐济中国文化中心的支持指导下，南京市文化和旅游局精心策划筹备，在“国际茶日”来临之际，组团赴斐济举办“茶和天下·雅集”南京专场活动。通过“观六朝茶礼”“赏盛世之花”“品雨花香茗”，向斐济民众推介南京悠久的茶文化和深厚的茶事底蕴，向世界展示中国非遗之美。

早在1500年前的六朝时期，作为当时的都城，南京就成为了茶叶传播的主要地区，饮茶之风已成时尚。来自南京六朝博物馆的两位茶艺师李劲芳、李舟，向现场观众展示了六朝时期的饮茶礼仪，如同展开一幅古老的画卷，弥漫着岁月的茶香。

南京得天独厚的地理与气候，孕育出特有品种——雨花茶。雨花茶外形独特，紧细圆直如松针，色泽翠绿多白毫，犹如碧玉针一般，堪称绿茶中的极品。活动现场，茶艺师们向观众们讲解、展示雨花茶泡制技艺，并请观众品尝。泡制好的雨花茶，茶汤澈绿、香气扑鼻，一品齿颊留香，清香四溢；再品甘泽润喉，鲜醇爽口；三品韵味无穷，受到观众们的喜爱和点赞。

斐济人男女老幼都爱花，为向当地民众充分展现南京城市文化之美、推介南京，南京市文化和旅游局组织多位非遗艺人，用非遗技艺现场制作出一朵朵不一样的“友谊之花”，南京剪纸非遗传承人张钧用剪纸技艺剪出斐济国花扶桑花，南京绒花非遗手工艺人李璐制作出盛放的牡丹。精致巧妙的中国非遗，让现场观众大开眼界，赢得阵阵掌声。

今年，根据文化和旅游部《2023年海外中国文化中心部省对口合作实施方案》，南京市文化和旅游局与斐济中国文化中心合作，举办了一系列文旅主题推广活动，向斐济民众介绍南京丰富的文化旅游资源。与“茶和天下·雅集”活动同期开幕的“四季南京”图片展，精选近50幅南京城市风光大片参展，多角度展现南京四季城市风貌，让斐济民众近距离感受南京城古老与现代交相辉映的独特之美，提升“世界文都”国际知名度、美誉度。

南京市文化和旅游局供图

“国际茶日”当天，南京市文化和旅游局与斐济中国文化中心还在斐济举办了“茶叶天下·雅集”楠迪专场活动，助力南京文旅走向世界。（张明亮）